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诸城市汇海机械有限公司
联系人:窦燕 女士 (销售员) |
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电 话:0536-6155688 |
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手 机:15854466853 |
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供应果蔬脆片、水产品、畜禽类真空低温油炸机 |
真空油炸机特点:
1、在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
5、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
优点:保色 保香 降低油脂劣变程度
工艺特点
真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。
真空油炸脱油有独特效果。主要应用于:
①水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③干果类:大枣、花生等;
④水产品及畜禽肉等。
售后服务:
一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是汇海机械有限公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。
如有技术价格方面的问题可致电咨询:
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